“Wir lieben Früchte und machen das Beste daraus!”

Vom Edelbrand, verschiedene Geiste, Liköre bis hin zum Absinth, ist alles dabei.

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Öffnungszeiten Ladengeschäft

Montag – Samstag von 9.00  – 18.00 Uhr

Edelbrand, Absinth, Zubenelgenubi

Unsere prämierten Spirituosen im Überblick:

Absinth TOP-LEVEL-GOLD 5 Sterne

Dschinn (Gin) Zubenelgenubi TOP-LEVEL-GOLD 5 Sterne

Dirndlbrand (Kornelkirsche) TOP-LEVEL-GOLD 5 Sterne

Speierling TOP-LEVEL-GOLD 5 Sterne

Vogelbeerbrand GOLD 4 Sterne

Edelbrand, Absinth, Zubenelgenubi
Edelbrand, Absinth, Zubenelgenubi

Prämierung beim Craft Spirits Award:

ShoChu – Silber,
Speierlingbrand – Bronze

Prämierungen

4 x Gold Top Level für die Edelbrennerei!

Bayern Brennerei des Jahres 2021

 

2 Auszeichnungen beim Craft Spirits Award in Berlin

Brennseminare

Sie wollten immer schon wissen, wie richtig guter Schnaps gebrannt wird?

Dann besuchen Sie doch unsere Seminare!

Nächstes Seminar Ende August 2023

Erster Whisky aus Rottal-Inn

(v. links:) BRENNMEISTER Wolfgang Sigl, Inhaberin Rosemarie Hagen-Sigl und Brenner Rudi Tändler präsentieren im Juli 2020 den ersten,  im Landreis Rottal-Inn, gebrannten Whisky.

Nicht mehr lange (siehe unten), dann ist der erste Single Malt 3 Jahre im Eichenfass gereift und darf dann auch „Whisky“ genannt werden.

 

Der Countdown läuft für den 1. Rottal-Inn Whisky - wir zählen die Tage

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Der gute Prienbacher Apfelsaft und der süffige Most

Endlich gibt es wieder den guten Prienbacher Apfelsaft von umliegenden Streuobstwiesen – Natur pur!

Bag in Box 3, 5 und 10 Liter. Auch Apfel-/Aroniasaft in 5-Liter Bag in Box und 1 Liter-Flaschen gibt es dieses Jahr wieder. 

Der erste Most vom Jahrgang 2022 ist – wie versprochen – pünktlich zur Adventszeit angezapft worden. Erhältlich in 1-Liter-Glasflaschen a) 2,00 Euro. Kein Versand – Abholung im Laden.

 

Schokolade / Pralinen:

… verfeinert mit unseren Bränden

 

Unser Schoko- und Pralinenvorrat neigt sich dem Ende zu… die Köstlichkeiten in verdammt edlen Tropfen gibt es dann wieder ab Oktober 2023.

Herstellung

  1. Die Obsternte
  2. Das Einmaischen
  3. Der Brennvorgang

Qualität ist nicht nur unser Hobby… sondern auch unser Anspruch!