Über uns
Qualität ist nicht nur unser Hobby… sondern auch unser Anspruch!
Die kleine Edelbrennerei Prienbach in der Gemeinde Stubenberg/Inn liegt im idyllischen Niederbayern. Hier im hügeligen Inntal wird von den Bauern seit jeher Obst angebaut. Trotz Rodung vieler Obstgärten gibt es noch erhebliche Flächen an Streuobstwiesen, von denen unsere Früchte kommen.
Zudem tun wir selbst einiges dazu: durch Pflege der bereits vorhandenen Bäume und durch Pflanzen teilweise alter Obstsorten, die in unserem Klima gedeihen können.
Wir lieben das Obst, aus dem wir das Beste machen – aber unsere Produktpalette umfasst auch Exoten wie den „Dschinn“ (Wacholdergeist), den „Rittertrunk“ HAGEN, den Zirbengeist und- likör und viele Spezialitäten mehr.
Rosemarie Hagen-Sigl und Wolfgang Sigl
Apfelbaumhecke April 2016
Apfelbaumhecke Oktober 2016
Apfelbaumhecke in voller Blüte im Mai 2020
Die Edelbrennerei bietet Ihnen hochwertige Destillate aus unbehandeltem Obst regionaler Ernten an, außerdem köstlich fruchtige Liköre und anregende Auszüge aus gesunden Kräutern und Wurzeln.
Unsere Edelbrände werden in Handarbeit hergestellt; „edel“ heißen sie deshalb, weil die Alkohole des Nachbrandes abgetrennt werden – dies garantiert eine mildere und ausgewogenere Note. Da die Obsternte nicht in jedem Jahr gleich ausfällt, hat jeder Jahrgang seinen eigenen Sorten- und Jahrgangscharakter. Sie erhalten stets unsere sorgfältig gebrannten und ohne Aromazusätze versehenen Erzeugnisse in Originalabfüllung.