Seminare

Unsere Brennseminare 2024 – jetzt schon vormerken:

Whisky-Brennen:

+++ 7. September +++ 9. November +++

Schnaps-Brennen:

+++ 24,/25. August +++

Sie wollten immer schon wissen, wie richtig guter Schnaps oder Whisky gebrannt wird?

Dann sind die Seminare für angehende Schnapsbrenner beim Brennmeister Wolfgang Sigl genau das Richtige für Sie. Oder Sie kennen jemanden, der sich dafür interessiert? Das wäre doch ein schönes Geschenk.

Schnaps:

Ein Seminar dauert 2 Tage und findet immer an einem Wochenende statt, jeweils von 9.00 – 17.00 Uhr.

Es kostet 220 Euro pro Person und umfasst Theorie und Praxis von Obstbeurteilung, Einmaischen, Brennen und Geistherstellung die Grundlagen für die Herstellung von Hochprozentigem.

Interessiert? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf – wir freuen uns auf Sie.

Whisky:

Die Teilnehmer/innen
– fertigen eine Getreide-/Malz-Maische an
– lernen in Theorie und Praxis, wie Getreidebrand geht
– verkosten unsere verschiedenen Whisky-Sorten (Tasting)
– tauschen sich untereinander aus
– haben Spaß…

Für so ein Whisky-Seminar sollten mindestens 3 aber nicht mehr als 5 Personen zusammen kommen.

Mindestalter: 18 Jahre

Mitzubringen ist festes Schuhwerk und Kleidung, die auch mal schmutzig werden darf (es staubt, weil ja mit Getreide gearbeitet wird).

Sie sind neugierig geworden? Wir würden uns freuen, Sie in der Edelbrennerei Prienbach mit der feinen Kunst der Whiskyherstellung vertraut zu machen.

Ein kleiner Einblick in unsere Brennseminare 2020 und 2021: